卤肉的家常做法及配料(卤肉的家常做法及配料窍门)

今天给各位分享黄鱼的黄鱼家常做法的知识，其中也会对黄鱼的法黄家常做法简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的家常简单问题，别忘了关注本站，做法现在开始吧！黄鱼

本文目录

1 、材料:黄花鱼一条450克，家常简单京葱白，做法姜，黄鱼蒜末各1茶匙。法黄调味料：酒料2大匙，家常简单生抽3大匙，做法蚝油1大匙，黄鱼砂糖1茶匙，法黄水（高汤）半杯。家常简单

2、平底锅内热油，放入姜片炸至金黄色捞出

3、将黄鱼放入用小火煎

4、煎好一面后再翻面煎至表面金黄色

5、煎好的黄鱼盛出备用

6、另起油锅，放入两大匙油，冷油放入姜蒜末，京葱白段爆香

7、将调味料混合均匀备用。

8、将鱼放入爆香的油锅内，倒入调味料

9 、中火煮开后，转小火煮至汤汁浓稠即可。

做法：新鲜黄花鱼一条收拾干净，葱丝、姜片、料酒、盐腌制10分钟，下锅前鱼身拍上薄薄一层面粉，倒油(热锅凉油) ，葱姜蒜炝锅，放鱼煎至两面金黄倒水没过鱼身，倒入酱油、老抽一点上色、一点盐(如果腌鱼放的盐多也可以不放)一点锅边醋炖至15分钟收汁即可。

桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情。

秦时明月汉时关，万里长征人未还。

不识庐山真面目，只缘身在此山中。

空山新雨后，天气晚来秋。

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